Jul 31, 2013

Agar-agar Peach-Anggur Kering

Nak cuba buat (dan makan, he he he...) agar-agar peach bercampur anggur kering? Mudah jer... Buah Peach dalam tin tu dimasukkan ke dalam periuk bersama airnya, tambah gula, masukkan agar-agar, buah anggur kering sekadar yang sesuai, dan secubit garam. Tambah air secukup dan sepatutnya.
Masak dengan api sederhana. Kacau perlahan-lahan. Setelah semua agar-agar hancur, dan sudah hampir diangkat dari dapur, perahkan sedikt limau nipis, dan kacau, serta terus diangkat, dan sejukkan.
Selamat mencuba.


No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.