May 17, 2011

Telor Goreng Harum dan Rangup

Bahan-bahan:
Sebiji telor ayam (telor itik atau angsa pun boleh..telor burung unta pun boleh)(telor penyu? Tk boleh!)
Satu biji bawang besar (mayam halus dan masukkan ke dalam telor)(telor yang dah dipecahkan dan diletak di dalam mangkuk)
Sedikit garam
Sedikit gula
Gaulkan/bancuh rata-rata
Boleh ditambah cili padi/cili besar kalau suka

Caranya:
Panaskan kuali, masukkan sekitar 4 sudu besar minyak. Biarkan betul-betul panas, dan masukkan bancuhan telor tadi. Kecilkan api, dan biarkan hingga agak garing, dan terbalikan telor, dan goreng yang sebelah lagi. Hidangkan panas-panas, makan dengan nasi panas, dan lauk, sayur panas, dan pergi makan tengah panas (ops, maap la yer.. dah melalut la pulaak..)

Ni la ruper nyer...


No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.