Apr 6, 2011

Singgang Bendi

10 biji bendi (bukan brendi la wey...)
1 keping asam gelugor
2 sm lengkuas (kalau boleh, yang muda)(dimayang halus)
5 ulas bawang merah (dimayang halus)
5 ulas bawang putih (dimayang halus)
Garam (secukup rasa)

Caranya:
Masukkan semua tadi ke dalam periuk, masukkan segelas air. Tunggu sehingga masak (jangan terlalu lama sebab kacang bendi akan terlalu layu, tak sedap). Boleh juga dimasukkan satu sudu budu.

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.

Post a Comment