Oct 9, 2012

Udang Masak Lemak

Bahan:
Sedikit kunyit
Sedikit lengkuas
3 ulas bawang merah
5 biji cili kering
Sedikit minyak makan

Semua bahan di atas dikisar lumat

2 keping asam gelugor
3 ekor udang
Secawan santan
Sedikit garam
Sedikit gula

Caranya:
Tumis semua bahan yang dikisar di atas dengan sedikit minyak, kemudian apabila sudah harum, masukkan santan, garam, gula, asam gelugor dan udang.

Dan....ngap la wey....



No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.