Mar 23, 2011

Jus Epal Teh O

1 biji epal hijau/epal merah yang masam (masam manis pun boleh..)(dibasuh bersih, dibelah dan buang bijinya, tetapi jangan dibuang kulitnya). Kisar/hancurkan lumat-lumat bersama satu cawan air sejuk, kemudian perah ambil hampas (ops, silap pulak, ambil airnya)(hampas dibuang)

Masukkan air panas setengah gelas (gelas tahan panas), dan masukkan  1 teh uncang, dan satu sudu besar gula. Biarkan sekitar 2 minit, kacau, dan masukkan air teh tadi ke dalam gelas/bekas lain. Masukkan pula air jus epal tadi. Kacau sebati. Tambah ais ketul (ikut suka sebanyak mana pun).

Boleh dihidangkan (dan diminum la. Takkan hidang dan pakat tengooook jer...)

No comments:

Post a Comment

Note: Only a member of this blog may post a comment.