20 potong nangka muda bersaiz 5smx2smx10sm (yang sudah dibersihkan)(direbus sekitar 5 minit. Kemudian diperah untuk membuang airnya, ramaskan agar lembut dan sedikit hancur)
1 cawan santan pekat
1 sudu besar gula
1 sudu besar garam
3 ulas bawang merah (boleh juga digantikan dengan 1 biji bawang besar)(dipotong halus)
1 sudu kecil lada hitam
5 sudu besar kelapa goreng (dilumatkan)
1 sudu besar budu (kalau tak suka, tak payah masukkan ler...)
Gaulkan semua bahan tadi bersekali dengan nangka.
Boleh dihidangkan.
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.